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蚂蚁上树的做法详细介绍

更新于:2017-1-14 07:05:08
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菜系及功效:家常菜谱

蚂蚁上树的制作食材:

粉丝一两,肉末一两,碎米芽菜近一两,香葱四,五棵切碎,老一小小块切末,半个切末,将豆瓣一大匙和酱油两大匙,白糖一咖啡匙香油一大匙盛一个碗里。

蚂蚁上树的做法详细步骤


1、在锅中放水烧沸,熄火后将粉丝放进沸水里烫十分钟后捞起过凉水待用。


2、锅置火上烧热后放油烧七成热,倒入葱碎、姜末、蒜末炒出香味,再倒入肉末和碎米芽菜炒散炒熟。


3、放一汤匙水,再放放豆瓣、酱油、白糖、香油略炒后,倒入粉丝煮汤干。


4、装盘,上桌,开吃。
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上一道菜:焖香菇的做法[图文]
下一道菜:榛蘑炒西芹的做法[图文]

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